El Cuiner Mut

Cercar en aquest blog

Brou d'ossos de vedella

el dia de gener 10, 2020

Obtén l'enllaç
Facebook
X
Pinterest
Correu electrònic
Altres aplicacions

Obtén l'enllaç
Facebook
X
Pinterest
Correu electrònic
Altres aplicacions

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Formulari de contacte

Nom

Correu electrònic *

Missatge *

Seguidors

Translate

arxiu

2022 2
- de gener 2022 2

2021 22
2020 5
- de juliol 2020 2
- de gener 2020 3
2019 4
- de desembre 2019 2
- de novembre 2019 2

Mostra'n més Mostra'n menys

Entrades populars

Amanides Amanida de bajoques i bacallà Posem un pot amb aigua a escalfar, quant bulli l'aigua posem el bacallà i apaguem el foc, deixem que es refredi. Partim els tomàquets cherry i juntament amb unes olives mortes, amanim amb oli d'oliva, alfàbrega i una mica de pebre negre. Partim les bajoques, les tallem a tires i les posem en una cassola amb aigua fins a cobrir-les, una mica de sal i les fem bullir a foc alt. Tan aviat estiguin al dente les possem en un colador i les mullem amb aigua freda i les deixem escórrer. Esmicolem el bacallà, barregem amb les bajoques i l'amanit de tomàquets i olives.. Decorem amb unes fulles d'alfàbrega i llestos.

Les croquetes del mut

Diferents propostes de croquetes per no aburrir-les Una calçotada dins d'una croqueta Bolets a les croquetes Les croquetes que hem menjat de petits Croquetes amb molt de gust Amb productes de les llles La verdura també te un lloc dins d'una croqueta Les croquetes d'aprofitament

Receptes amb Monsieur Cuisine Connect

Pa Salsa bolognesa Aletes de pollastre al forn Menjar blanc Crema de carbassó Sucre llustre Llonganissa Mutabal Nata Mantega Orxata de meló Sorbet de síndria Gelat de plàtan i xocolata Mascarpone Calamarsons amb ceba Albergínies al vapor Crema d'avellanes Galette Bretonne Truita de patates i ceba Crema de moniato, pastanaga i carbassa Pollastre a la cervesa Farina de civada Coure cigrons Paté de pollastre Trufes gelades amb avellanes Cigrons amb espinacs Col trinxada Salsa romesco Pollastre amb ametlles Préssecs al vi Crema de xampinyons Risotto de bolets Pa d'oli Blanquejar ous Magdalenes de Kèfir Arròs de costella Magdalenes salades Bledes ofegades

Amb la tecnologia de Blogger